Alors que les journées se raccourcissent doucement, notre terrasse ensoleillée reste le cadre idéal pour profiter des derniers rayons de soleil et savourer les délices de notre carte estivale. Que vous soyez un habitué ou un nouveau venu, nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir notre cuisine simple, généreuse et pleine de fraîcheur, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Une terrasse ensoleillée avec vue sur le Port Rhu à Douarnenez
Nous vous invitons à découvrir un cadre exceptionnel pour vos repas : notre terrasse ensoleillée, surplombant le magnifique Port Rhu à Douarnenez. Ce port, l’un des plus anciens de la ville, est un véritable havre de paix, loin de l’agitation du centre-ville. Entouré de bateaux traditionnels et de paysages pittoresques, il offre une vue apaisante et unique qui fait de chaque repas un moment de détente privilégié.
La terrasse de L’Optimist’e est l’endroit idéal pour savourer un déjeuner sous le soleil ou pour profiter d’un dîner en admirant les lumières du port à la tombée de la nuit. Installé confortablement, vous pourrez vous laisser bercer par la douce brise marine et le clapotis des vagues, tout en dégustant les plats de notre carte estivale.
Le Port Rhu, avec ses quais historiques et son ambiance maritime, se distingue par son atmosphère plus tranquille et authentique que celle du centre-ville. Ici, le temps semble s’arrêter, vous offrant un cadre parfait pour échapper au rythme effréné de la vie quotidienne.
En cette fin de saison, l’ambiance devient encore plus agréable. Le mois de septembre apporte une lumière douce et dorée, et les journées, bien que plus courtes, restent agréablement ensoleillées. C’est le moment idéal pour profiter de notre terrasse, maintenant que les foules touristiques se sont dispersées, vous offrant une expérience plus calme et intime. Que vous soyez en quête d’un déjeuner relaxant ou d’un dîner romantique, notre terrasse est le cadre parfait pour prolonger l’été dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Faites durer l’été avec nos délices estivaux à L’Optimist’e
À L’Optimist’e, on prolonge l’été avec une carte qui met à l’honneur les saveurs de la saison. Venez profiter de nos plats estivaux, concoctés avec soin et simplicité, dans notre cadre chaleureux au bord du Port Rhu.
Pour bien commencer votre repas, on vous propose des entrées pleines de fraîcheur. La burrata crémeuse associée à un carpaccio de tomates anciennes est une vraie invitation à profiter des produits de saison. Et pour les amateurs de poisson, nos rillettes de poissons frais, faites maison avec les meilleures prises du jour, apportent cette touche marine qui fait toute la différence.
Côté plats, ne passez pas à côté de notre mi-cuit de thon (la recette en vidéo est à retrouver ici). Ce thon germon, pêché au large de nos côtes, est cuit juste comme il faut pour garder toute sa tendreté. On l’accompagne de légumes de saison pour un plat simple, mais terriblement bon.
Et pour les amateurs de fruits de mer, on vous propose aussi nos huîtres bretonnes, directement venues des parcs ostréicoles de la région. Fraîches, charnues, et pleines de saveur, elles sont parfaites pour prolonger l’esprit de l’été à table.
Pour vous mettre l’eau à la bouche, n’hésitez pas à jeter un œil à nos vidéos de recettes où l’on vous montre comment on travaille en cuisine. Mais ne tardez pas trop, car après la rentrée, la carte changera régulièrement pour laisser place à de nouvelles créations !
Une Expérience Culinaire Inoubliable à Douarnenez
À L’Optimist’e, on vous promet bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque visite est une véritable expérience, où la cuisine, le cadre et l’ambiance se mêlent pour créer des moments inoubliables. Notre restaurant, niché au cœur de Douarnenez, est un lieu authentique où l’esprit maritime se reflète à travers notre décoration, inspirée par la mer et les bateaux qui voguent sur le Port Rhu, juste sous vos yeux.
Dès que vous poussez la porte, vous êtes accueilli chaleureusement par toute notre équipe, qui veille à ce que vous vous sentiez comme chez vous. Que vous choisissiez de vous installer à l’intérieur, où les grandes baies vitrées vous offrent une vue imprenable sur le port, ou sur notre terrasse ensoleillée, vous êtes toujours au premier rang pour admirer ce panorama exceptionnel.
Côté cuisine, on mise sur la simplicité et la générosité. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais, souvent locaux, pour vous offrir des saveurs authentiques et sincères. Ici, pas de chichis : on préfère vous servir des assiettes gourmandes et pleines de goût, dans une ambiance conviviale où l’on prend le temps de profiter.
Alors que l’été touche doucement à sa fin, c’est le moment parfait pour venir passer un bon moment chez nous. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner en amoureux, L’Optimist’e vous offre une expérience culinaire et visuelle unique à Douarnenez.
Envie de prolonger l’été avec nous ?
Réservez votre table dès maintenant et venez profiter d’un bon repas dans notre cadre unique au bord du Port Rhu.