FILET DE MERLU FUME
AUX 12 EPICES
AUX 12 EPICES
FILET DE MERLU FUME
AUX 12 EPICES
Poids net :
10.80 € – 54.00 € l'unité
Description
Filet de merlu aux 12 épices graines de rocou, coriandre, paprika, cumin, sel.
Texture fondante.
Vendu par lots de 200gr ou 1kg. (54€ kg)
Ingrédients
Graines de rocou, coriandre, paprika, cumin, sel sec de Guérande.
Pêché en mer de Norvège Port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme.
Entre 1 et 3 degrés au frigo.
A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
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THON ALBACORE
12.40 € – 31.00 €
THON ALBACORE
FUME
Description
Thon albacore fumé au bois de pécanier. Texture onctueuse et un peu caramélisé. Lot de 200 gr ou 500gr. (62€ kg)Ingrédients
Thon Albacore. Pêché en Pacifique centre Ouest port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
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6.50 € – 32.50 €
LIEU FUME
Description
Filet de Lieu noir fumé. Texture fondante. Vendu par lot de 200gr ou 1kg. (32.5€ kg)Ingrédients
Graines de rocou et Gros sel sec de Guérande. Pêché en mer du Nord Port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
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HARENG DOUX
4.90 € – 24.50 €
HARENG DOUX
FUME
Description
Filet de harengs doux fumés. Texture ferme et fondante. Proposé à la vente en lots de 200gr ou 1kg. (24.50€ kg)Ingrédients
Gros sel sec de Guérande. Pêché en Mer du Nord Port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
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10.20 € – 51.00 €
FILET DE HADDOCK FUME
Description
Filet de Haddock fumé aux graines de rocou. Texture fondante. Vendu par lot de 200gr ou 1kg (51€ kg)Ingrédients
Graines de rocou et Gros sel sec de Guérande. Pêché en Atlantique Nord/Est - Port du Guilvinec en Finistère