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QuickviewFILET DE HADDOCK FUME
10.20 € – 51.00 €Description
Filet de Haddock fumé aux graines de rocou. Texture fondante. Vendu par lot de 200gr ou 1kg (51€ kg)Ingrédients
Graines de rocou et Gros sel sec de Guérande. Pêché en Atlantique Nord/Est - Port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewFILET DE MERLU FUME
AUX 12 EPICES10.80 € – 54.00 €Description
Filet de merlu aux 12 épices graines de rocou, coriandre, paprika, cumin, sel. Texture fondante. Vendu par lots de 200gr ou 1kg. (54€ kg)Ingrédients
Graines de rocou, coriandre, paprika, cumin, sel sec de Guérande. Pêché en mer de Norvège Port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewHARENG DOUX
FUME4.90 € – 24.50 €Description
Filet de harengs doux fumés. Texture ferme et fondante. Proposé à la vente en lots de 200gr ou 1kg. (24.50€ kg)Ingrédients
Gros sel sec de Guérande. Pêché en Mer du Nord Port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewLARD BRETON
FUME7.00 € – 14.00 €Description
Lard d'origine bretonne fumé. Texture onctueuse. Proposé à la vente en lots de 200 g ou de 400 g.Ingrédients
Gluten, lactose, œufs, fruits à coque, sel, paprika, cumin, coriandre. Porc d’origine française Bretagne.
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement tartinée de beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewLIEU FUME
6.50 € – 32.50 €Description
Filet de Lieu noir fumé. Texture fondante. Vendu par lot de 200gr ou 1kg. (32.5€ kg)Ingrédients
Graines de rocou et Gros sel sec de Guérande. Pêché en mer du Nord Port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewMAQUEREAUX FUMES
A LA PROVENCALE6.40 € – 32.00 €Description
Filet de maquereaux fumés Oignons,curcuma,paprika et gros sel sec de Guérande. Texture onctueuse et un peu caramélisé. Lot de 3 pièces.Ingrédients
Poivre et Gros sel sec de Guérande. Pêché en Atlantique Nord/Est port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewMAQUEREAUX FUMES
AUX POIVRES6.40 € – 32.00 €Description
Filet de maquereaux fumés aux poivres. Texture onctueuse et un peu caramélisé. Lot de 3 pièces. (32€ kg)Ingrédients
Poivre et Gros sel sec de Guérande. Pêché en Atlantique Nord/Est port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewSAUMON D’ÉCOSSE
A L’EDDU13.80 € – 69.00 €Description
Saumon d’Écosse fumé au whisky Breton EDDU de la Distillerie des menhirs. Texture moelleuse et fondante. Proposé à la vente en lot de 200 gr ou 1 kg. (69€ kg)Ingrédients
Saumon d’Écosse élevé en mer, gros sel sec de Guérande, fumé au chêne. Saumon élevé en Mer d’Écosse Label Rouge
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante sur une tranche de pain de boulangerie. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewSAUMON D’ÉCOSSE
A LA MENTHE13.20 € – 66.00 €Description
Saumon d’Écosse fumé à la menthe fraiche. Texture moelleuse et fondante. Élevé en mer d’Écosse. Proposé à la vente en lot de 200gr ou 1kg. (66€ kg)Ingrédients
Filet de saumon à la menthe, écossais label rouge. Menthe et Gros sel sec de Guérande Fumé au chêne. Saumon élevé en Mer d’Écosse Label Rouge
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante sur une tranche de pain de boulangerie. Entre 1 et 3 degrés au frigo A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewSAUMON D’ÉCOSSE
TRADITION12.60 € – 63.00 €Description
Saumon d’Écosse fumé traditionnellement . Texture moelleuse et fondante Élevé en mer d’Écosse. proposé à la vente en lot de 200gr ou 1kg. (63€ kg)Ingrédients
Filet de saumon Écossais label rouge. Gros sel sec de Guérande Saumon élevé en Mer d’Écosse Label Rouge
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante sur une tranche de pain de boulangerie. Entre 1 et 3 degrés au frigo A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewTATIN DE LEGUMES
5.00 €Description
Tarte tatin de légumes frais caramélisées et fumées. Texture onctueuse et un peu caramélisé. Proposé à la vente à 5€ TTC la tarteIngrédients
Pâte feuilletée, poivrons, oignon, courgette, tomate cerise, aubergine, fruits à coques, moutarde, soja, huile de tournesol.Mode d’utilisation et conservation
Servir à chaud au four à 150° pendant 15min . Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture. -
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QuickviewTHON ALBACORE
FUME12.40 € – 31.00 €Description
Thon albacore fumé au bois de pécanier. Texture onctueuse et un peu caramélisé. Lot de 200 gr ou 500gr. (62€ kg)Ingrédients
Thon Albacore. Pêché en Pacifique centre Ouest port du Guilvinec en Finistère
Mode d’utilisation et conservation
Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.